NIIZAWA 純米大吟醸 2018 横尾忠則
NIIZAWA 純米大吟醸 2018 横尾忠則
NIIZAWA 純米大吟醸 2018 横尾忠則

NIIZAWA 純米大吟醸 2018 横尾忠則

通常価格
¥66,000
セール価格
¥66,000

NIIZAWA 純米大吟醸 2018 横尾忠則


日本酒 純米大吟醸 精米歩合 : 7%


世界最高峰の精米により醸造された1本であり、NIIZAWAは米(麹)の糖度が4前後ある、米の甘みを強く感じる逸品です。
酵母由来の過剰な香りを抑えて、米由来の薫り・味わいをダイレクトに表現しています。

お手元に届きましたら、旅疲れをしておりますので、基本的には、速やかに冷蔵庫(-5度~5度)で保管致します。
なるべく大きなグラス・淵の薄いグラス(ブルゴーニュグラス等)でお楽しみください。
お食事は選びません。


内容量:720ml (化粧箱入り)
使用米 : 宮城県産 特別契約栽培米 「蔵の華」100%
精米歩合 : 7% (350時間)
アルコール度数:16度
酵母:自社酵母
酒質:日本酒度/±0 酸度/1.5 アミノ酸/0.9
保存方法:-5度~5度の冷蔵管理
味わい:コメの甘みをダイレクトに感じる味わいです。常に余韻が長く、じっくりとお楽しみいただけます。『“世界一精米”をお届けする』という指針からスタートした7%精米シリーズの最高峰に位置するお酒です。



NIIZAWA は究極を求めた食中酒のパイオニア。過剰な薫りを抑え、米の素直な甘味を引き立たせています。お料理を引き立たせるべく、後味のキレ、爽やかさを大切にした“究極の食中酒”です。世界最高峰の精米歩合7%、更にその搾りの真ん中のピュアな部分を詰めこみました。中取り米の芯の味わいをそのまま味わえる、NIIZAWAは唯一無二の酒、夢の滴です。


ラベルアーティスト

GRAND PRIZE

横尾忠則

ラベル作品:女性と紳士靴 2017年

1936 年兵庫県生まれ。美術家。72 年にニューヨーク近代美術館で個展。その後もパリ、ヴェネツィア、サンパウロ、バングラデッシュなど各国のビエンナーレに出品し世界的に活躍する。アムステルダムのステデリック美術館、パリのカルティエ財団現代美術館での個展など海外での発表が多く国際的に高い評価を得ている。2012 年、神戸に横尾忠則現代美術館開館。2013 年、香川県豊島に豊島横尾館開館。1995 年に毎日芸術賞、2001年に紫綬褒章、2011 年に旭日小綬章、同年度朝日賞、2015 年、第27 回高松宮殿下記念世界文化賞など受賞・受章多数。作品は、国内外多数の主要美術館に収蔵されており、今後も世界各国の美術館での個展が予定されている。

http://www.tadanoriyokoo.com/


お届けは日本国内のみになります。

Domestic Shipment Only
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e-mail : info@niizawa-sake.jp